Depuis que je travaille au Japon, j'ai deja participe a plusieurs salons, particulierement des salons agro-alimentaires nationaux et internationaux, et plus souvent dernierement, des salons regionaux. Aujourd'hui, j'ai participe pour la premiere fois au salon agro-alimentaire d'un gros intermediaire de la region de Nagoya. (En six ans et demi de Japon, je n'etais encore jamais allee a Nagoya)

Hé bien je n'ai pas été déçue, ou blasée par un salon de plus, puisque les japonais de Nagoya se sont donnes a coeur-joie pour m'offrir l'occasion de faire une nouvelle decouverte culturelle quant a la regionalisation des comportements au Japon.

Tout d'abord, un petit rappel de ce qu'est pour moi un salon agro-alimentaire regional professionnel au Japon:

Les plus gros grossistes nationaux sont les organisateurs de leurs propres salons. Ils y invitent les acheteurs de supermarches qui passent afin d'avoir une idee de ce qui existe sur le moment comme produit. Nous les producteurs/importateurs/distributeurs, louons un espace qui nous permettra de mettre en avant toutes nos gammes de produits, et nous permettra de faire des rencontres et de recevoir de precieuses cartes de visite, depuis celles des acheteurs des supermarches les plus influents a celles des proprietaires de plus petites supérettes. (au passage, il ne faut pas laisser repartir l'acheteur sans avoir la carte de visite du "vendor" (employe par le grossiste organisateur) qui l'accompagne, tout aussi precieuse puisqu'il est notre intermediaire et que sans lui, nous ne pourrons pas contacter directement l'acheteur)

Dans la region de Tokyo, les acheteurs connaissent notre confiture et ne sont pas particulierement intéresses par une conversation avec moi car ils connaissent trop mon produit et cherchent plus des nouveautes. (jamais tres agreable de se faire rembarrer, mais au moins, ça evite une perte de temps)

Dans la region de Osaka, les acheteurs sont super heureux de discuter avec une Gaijin, meme si les produits sont deja presents chez eux ou si ce 'est pas sur qu'ils fassent entrer le produit dans leurs rayons...cela me donne au moins l'occasion d'expliquer mon produit et d'avoir un retour d'information par un contact sympa.

Pour les acheteurs les plus intéresses, sur chaque salon, nous avons toujours a disposition des echantillons que nous offrons aux acheteurs desireux de mieux connaître le produit afin qu'ils puissent la goûter au bureau.

vidage_carte_043A Nagoya, c'est une toute autre ambiance qui m'attendait! Comme sur tout salon regional, la premiere heure du matin est "creuse", tres peu de clients se promenent dans les allees du grand hall d'exposition. Pour la premiere fois, j'ai pu preparer les etageres de notre distributeur la veille et j'ai étalé mes confitures sur 25% de leur espace d'exposition. Le stand est magnifique! (dans la mesure des moyens du bord bien sur!)

Les acheteurs commencent a arriver vers 11h. Je m'absente deux minutes du stand, et a mon retour, un pot de myrtille a disparu! "mince" me dis je, "j'ai loupe un client intéresse"! Mais le commercial de Ci Foods m'assure qu'aucune discussion a eu lieu...Le temps passe et alors que nous n'avons encore discuté qu'avec quelques acheteurs deja fideles et que nous n'avons pas encore donne d'echantillons, une dizaine de pots de differents parfums ont disparus...mystere...c'est alors que la musique passe de "Money money" de ABBA a "l'AVE MARIA" de Schubert... je comprends enfin ce qu'il se passe. A Nagoya, il n'y a que tres peu d'acheteurs de grandes chaînes, les sieges sociaux des grandes chaînes etant plutôt bases a Tokyo ou a Osaka. Ce sont donc plutôt des proprietaires de supérettes que l'on appelle Papa's & Mama's stores ici qui viennent a ce salon. A les voir, on croirait que ces gens pensent que ce salon est en fait un supermarche geant et gratuit!!! Les gens passent, se servent, et repartent! La technique d'approche change du tout au tout. Quand je vois quelqu'un me chiper un pot de confiture, je l'aborde et le remercie!!!!

"Merci de vous intéresser a mon produit!"vidage_carte_048

C'est bien la premiere fois que je me vois remercier des gens parce qu'ils chipent les confitures en exposition! Le but final etant toujours de recuperer la carte de visite, je tente la discussion, leur propose le catalogue produits, et au moment ou je leur tends ma carte de visite, la reponse est quasi-systematiquement: "ah excusez moi, je n'ai pas mes cartes de visite avec moi!"

J'ai decouvert donc un salon professionnel ou les gens viennent sans carte de visite, ou l'on voit des mamans passer avec leur bebes dans les poussettes, les paniers/sacs charges de provisions pour leur besoins personnels, et ou les gens prennent sans aucune forme de honte les produits sur les etageres, sans meme faire mine de s'interresser professionnellement au produit.  J'ai meme eu le cas d'une personne qui est arrivee directement au "rayon" (ce n'est meme plus un stand!!), se servir 4-5 pots de confiture (ce n'est quand meme pas rien), je l'aborde, lui parle trente secondes, lui donne le catalogue et au moment ou je le vois prêt a partir, je lui dit: "échangeons nos cartes de visite" , et il me répond "結構です", ce qui veut dire: "non merci! pas besoin"...la vraiment on a envie de lui dire "repose les pots tout de suite!!!"...je l'ai pas dit, mais je l'ai pense fort!!! (D'autres ont au moins fait mine de s'intéresser en prenant ma carte de visite!)

vidage_carte_049Voila un salon qui ne m'a rien apporte professionnellement et qui m'a choque quant a l'attitude de nos amis les japonais! Je suis repartie avant la fin du salon, je ne pouvais plus continuer a remercier les voleurs qu'etaient ces gens....Je ne pense pas etre prête a recommencer une telle comedie sur un salon a Nagoya! Sur deux jours, j'ai reussit a obtenir une carte de visite intéressante, celle du responsable local de notre importateur!!!

La devise de Nagoya serait donc pendant ces salons:

"Qui aime bien, chipe bien!"

(les "chipeurs" avec qui j'ai parle m'ont tous confie qu'ils etaient fans

...qu'ils achetent alors!!!!!)

Restons Zen, .............restons Zen...

A part cela, la ville est sympa, une sorte de petite Tokyo, j'ai trouve les rues de Nagoya tres jolies!

Petit coup de coeur pour le jardin de l'espace suspendu au dessus de l'arrêt de bus principal de la ville. Un point d'eau en hauteur, avec le sol en verre, c'est tres impressionnant!  (Photos faites avec le telephone faute de batteries sur l'appareil blog- et la derniere photo a été prise sur le blog d'un français qui est a Nagoya)

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